Ərzaqlar;
Xəmir;
- 100 qr şəkər tozu
- 1 çay qaşığı vanil
- 100 qr kərə yağı
- 2 yumurta
- 1 çay qaşığı qabartma tozu
- 150-200 qr un
Üzərinə səpmək üçün;
- 100 qr badam (və ya fındıq, qoz)
- 100 qr kərə yağı
- 100 qr şəkər tozu
- 100-150 qr un
İçlik;
- 500-600 qr istənilən meyvə (sulu meyvələrdən istifadə etməyin)
Hazırlanması;
Xəmir:
- Yumşaq kərə yağını şəkər tozu və vanillə qarışdırın, yumurta əlavə edin, yenə qarışdırın
- Unu qabartma tozu ilə birlikdə ələyin, kütləyə əlavə edin, qarışdırın
- Badamı blenderdə xırdalayın, şəkər tozu, yumşaq yağ və un əlavə edin, barmaqlarınızla ovuşdurun
- Meyvələri xırda doğrayın
- Soba qabına bişirmə kağızı qoyub xəmiri tökün, üzərinə meyvələri düzün və ovuntu səpin
- 180° qızdırılmış sobada piroqu 40-45 dəqiqə bişirin
- Hazır piroqu tam soyudun, sonra doğrayın


0 Yorumlar