Aparılan araşdırmalara görə, xurma, yaddaşı gücləndirir, xolesterolu salır, xərçəngin qarşısını alan antioksidant təşkil edir, körpələrin beyin inkişafına əhəmiyyətli qatqı təmin edir, xoraya və böyrək çatmazlığına fayda verir, həzm sistemini yaxşılaşdırır.
Xurmalar, bağırsaqda bir A növü olan retinala çevrilən 15,6 mg B-karoten təşkil edir. Xurmanın tərkibində yüksək nisbətdə lif var. Tədqiqiatlar, lifli yeməklərlə qidalanmanın kolon, sinə və rəhm xərçəngi riskini aşağı saldığını göstərir.
Antioksidan qaynağı
Yüksək qida dəyərinin yanında xurmaların, antioksidan xüsusiyyətinə sahib olduğu bilinir. Antioksidanların xərçəng, damar tutulması və yaşlanmanın qarşısının alınmasında faydalı olduğu bilinir. Yığılarkən pozulmağa meylli digər meyvələrin əksinə, xurmaların soyuqda mühafizəsində antioksidanların sıxlığı artır. Xurmanın ayrıca damar sərtliyi xəstəliyi və xolesterol üçün faydalı olduğu bildirilir.
Süd artıran qida
Aparılan araşdırmalar nəticəsində xurmanın antiseptik olduğu, süd artırdığı, körpəni bəslədiyi, içindəki kaliumun uşaqların böyüməsini təmin edən ideal qida olduğu ifadə edilir. Xurmada kalium miqdarı bol olduğu üçün körpənin inkişafını, xəstə olmamasını təmin edir.
Qan bərpaedici
Xurmanın təşkil etdiyi dəmir, qırmızı qan hüceyrələrində olan hemoglobin sintezinə nəzarət edər və bu da hamiləlikdə qansızlığın maneə törədilməsini və körpənin inkişafı üçün həyati əhəmiyyət daşıyan qandakı qırmızı qan hüceyrələri qanda oksigen və karbon 4 oksidi daşıyaraq hüceyrələrin canlılığını davam etdirməsində rol oynadığı bildirilir. Bir insan gündə 15 xurma yeyərək bədəninin dəmir ehtiyacını qarşılaya bilər. Xurmada olan kalsium və fosfor isə, skeletin meydana gəlməsinin və bədənin sümük quruluşunun tarazılaşması üçün çox mühüm elementlərdir.
Qaraciyəri gücləndirər
B1 və B2 vitaminləri təşkil etdiyi üçün qaraciyəri qüvvətləndirər. Xalq təbabətində mədə xorasının müalicəsində, böyrək xəstəlikləri zamanı, həzm sistemini işlələtmək üçün, xurmadan istifadə edilir.
Diqqət!
Şəkər xəstələri və arıqlamaq istəyənlər gündə 3-4 ədəddən artıq xurma yeməmələri məsləhətdir.
0 Yorumlar