Xərçəng ən çox qorxulan xəstəliklərdən biridir və xərçəngin qarşısının alınmasının müxtəlif yolları vardır.
Bu yollardan biri də müxtəlif yemək və içkiləri istehlak edərək xərçənglə döyüşməkdir. Mütəxəssis təkliflərindən ibarət olan, xərçənglə döyüşən 9 qida yazımızı sizlər üçün hazırladıq.
Xərçənglə döyüşən 9 qida
Yaşıl çay
Yaşıl çay, xərçənglə mübarizə aparan mineral özəlliyini itirməz və digər çay növlərindən daha çox antioksidan təşkil edər.
Bu çay şübhəsiz gündəlik bəslənmənizdə yer almalıdır, çünki müəyyən xərçəng növlərini önləməklə qalmaz, əgər xərçəngsinizsə, xərçəngli hüceyrələrlə döyüşər.
Yaxşı xəbər budur ki, yaşıl çayın xərçənglə döyüşməsi haqqında xeyli çox iş görüldü və həmişə müsbət nəticələr alındı.
Xərçəngdən uzaq dayanmaq və ya mövcud olan xərçəng xəstəliyinizdən xilas olmaq üçün gündə 2 fincan yaşıl çay için.
Limon
Limonu ümumiyyətlə limonad edərək və ya salatlara dad qatsın deyə, yəni ləzzət məqsədli istifadə edərik.
Lakin son zamanlarda aparılan araşdırmalar göstərir ki. nizamlı limon istifadəsi xərçənglə döyüşdə çox böyük bir faktordur.
Limon tərkibində yüksək nisbətdə C Vitamini və antioksidan saxlayır, bu xüsusiyyətləriylə xərçəngə qarşı ən təsirli qidalardan biri olaraq bilinir.
Zeytun yağı
Sızma zeytunyağı, kolon, məmə, prostat xərçəngi kimi fərqli xərçəng növlərinə qarşı qorunmaqda çox təsirli bir qidadır. Salatlarınızda və yeməklərinizdə istifadəsi ən sağlam yağlardandır.
Danimarkada aparılan bir araşdırma, yeməklərdə zeytunyağı istifadə etmənin ürəyi qorumaqdan başqa, xərçəng xəstəliyinə tutulma riskini azaltdığını da ortaya qoydu.
Nar
Xərçəng riskini azaltmaq istəyirsinizsə sizə təklifimiz, mövsümündə, bu içkidən hər gün bir stəkan istehlak etmənizdir. Bol miqdarda kalium və C vitamini təşkil edən nar, xərçəngə qarşı qoruyucu antioksidanlar cəhətdən də olduqca zəngindir. Nar suyundakı antioksidan miqdarının, yaşıl çay, qırmızıcıq və portağal suyuna görə qat-qat çox olduğu ifadə edilir.
Məsələn; 1 stəkan nar suyu, 10 stəkan yaşıl çaya, 4 stəkan qırmızıcıq suyuna və 3 stəkan portağal suyuna bərabər miqdarda antioksidan maddə təşkil etməkdədir.
Çiyələk
Çiyələk ləzzətli bir qida olmasının yanında sağlamlığımız üçündə çox faydalıdır. Bu faydalarından biri, mövcud olan xərçənglə döyüşüb onu dayandırmaq işidir. Çiyələyin bu faydasını daha da artırmaq istəyirsinizsə, özünüzə giləmeyvələrdən ibarət kokteyli hazırlaya bilərsiniz. Bu meyvələr tam bir antioksidan anbarıdır. Çiyələyin antioksidan təsiri müxtəlif xərçəng növlərinin yolunu açan sərbəst radikalların artmasını (oksidatif stress) önləyir. Bu başlı başına xərçəng riskini azaldan bir vəziyyətdir.
Pomidor
Pomidorun faydalarından faydalanmaq üçün sizə təklifimiz yeməklərinizdə şübhəsiz pomidor olmasıdır.
Elmi işlər göstərir ki pomidor içərisindəki güclü antioksidanlar və likopen məzmunu ilə xərçəngə qarşı təsirli bir qidadır. Pomidorun içində bol miqdarda olan likopen ilə kətan toxumu, beta-karoten və alfa-lipoik turşu kimi bəzi möhkəmlətmələr; xərçəng riskini azaldır. Xüsusilə prostat kimi müəyyən xərçəng növlərində bu tərəvəzin fəaliyyəti sübut edilmişdir.
Kök
Kök gözlərə yaxşı gəlməsi ilə bilinər, lakin son araşdırmalar göstərir ki bu tərəvəz xərçəngə qarşı mübarizədə də təsirli bir qidadır. İnsan genləriylə funksional çox bənzər istiqamətləri olan siçan genləri üzərində edilən işlərə görə kök, xərçəng böyüməsini yavaşladan xüsusiyyətlərə sahibdir.
Bu məlumatdan sonra bizə düşən, kökü salatlarımızın əvəzedilməzi etmək, bir az da zeytunyağı əlavə etsək, zeytunyağının da faydalarını qazanmış olarıq.
Bitter şokolad
İllərdir şokoladın sağlamlığa zərərli olduğu, kilo verdiyi və təhlükəli bir qida olduğu düşünülərdi.
Bu südlü şokoladlar üçün hələ də etibarlıdır, lakin dəyişən budur ki, yeni işlər göstərir ki kalsium, fosfor,
maqnezium, dəmir, sink və mis kimi minerallar təşkil edən bitter şokolad sağlamlığınız üçün olduqca faydalı bir qidadır. Bitter şokolad sarımsaq, çöl mersini, yaşıl çay kimi digər qidalar ilə birlikdə "xərçənglə döyüşən ən yaxşı yeməklərdən biridir. Sizə təklifimiz mümkünsə çox əməliyyatdan keçməmiş, orqanik bitter şokolad istehlak etmənizdir, bu şokolad məzmunundakı antioksidanlar sayəsində xərçəngdən qorunmaqda təsirli bir qidadır.
Sarımsaq
Sarımsağın hər gün yeni bir xərçəng növü qarşısında təsirli olduğu ortaya çıxır, bu siyahı hər keçən gün artacaq kimidir. Sarımsaq bəzi antibakteriyal xüsusiyyətlərə malikdir, və bu xüsusiyyət xərçəngli hüceyrələri yox edir. Ayrıca DNT' də ziyanlı qisimləri təmir edib, xərçəngli hüceyrələrin çoxalmasını dayandırır. Qoxusu bir az narahat edici olsa da, yeməklərinizdə mütləq sarımsaq istehlak etmənizi tövsiyə edərik. Heç olmasa gecə yatmazdan əvvəl bir diş sarımsaq udmaqda xeyr var. Qurumuş qərənfil çeynəyərək ağızda meydana gələcək qoxunu yox edə bilərsiniz.
0 Yorumlar