Qat-qat testdən "Qulaq" peçenyası (fotolu)

İnqrediyentlər:

• Üyüdülmüş qoz


• xəmir (mağazadan hazır ala bilərsiz) - 400 q, iki qat


• qəhvəyi şəkər

Hazırlama qaydası:

1. Ləpəni xəmirin üzərinə səpib, oxlovla yayın ki, ləpə xəmirə azca batsın. Sonra qıraqlardan ortaya doğru asdaca bükün , fotoda göstərildiyi kimi.


2. Ondan sonra, peçeni kimi asdaca doğrayın. Haradasa 1-1,5 santimetr qalınlığında. Həmin proseduru ikinci testa ilə edirik. Əgər sizdə qoz fındıq yoxdursa, sadəcə darçınla və ya vanillə qarışdırılmış şəkər səpə bilərsiniz.


3. 20-25 dəqiqə 200 dərəcədə qızdırılmış sobasında bişirin. Qızaranda - hazırdır!

Nuş olsun!