Ərzaqlar:
- Kahı
- reyhan
- təzə nanə
- ağ pendir
- pomidor
- təzə soğan
- xiyar
- yaşıl bibər
Hazırlanma qaydası:
Bütün ərzaqları yuyun və süzgəcdən keçirin. Xiyarları soyun, pomidorla birgə dilimləyin. Soğanları və bibərləri incə incə doğrayın. Suyu süzülən kahını və digər yaşıllıqları iricə doğrayın. Bəyaz pendiri kublar halında doğrayın. Üzerinə ədviyyatlı zeytun yağı və limon suyu gəzdirin.

0 Yorumlar