Sənə lazım olacaq:
- Tunes 80 qr
- Pomidor 70 qr
- Xiyar 60 qr
- Qırmızı soğan 10 qr
- Duzlu xiyar 20 qr
- Qırmızı lobya 15 qr
- Zeytun yağı 1 xörək qaşığı
- Duz, istiot
Bu salat çox dadlıdır. Tərkibindəki tərəvəzlər isə həm xeyirlidir, həm də tuneslə yaxşı “yola gedir”. Onların yaxın “əməkdaşlığı” sayəsində qonaqlarını xoş bir şəkildə təəccübləndirəcəksən.
Hazırlanma qaydası:
[checklist]
- Tərəvəzləri bərabər şəkildə bir-bir doğra.
- Doğranmış tərəvəzlərə zeytun yağı və duz-istiotu əlavə et.
- Yağ qatılmış tərəvəzləri boşqaba yerləşdirib, üzərinə balığı əlavə et.
- Bəzək üçün qaynadılmış yumurtadan istifadə et.
[/checklist]
Məsləhət: Salata qaynadılmış lobya əvəzinə, konservləşdirilmiş lobya da əlavə edə bilərsən.
Qurman Fərhad Aşurbəyli

0 Yorumlar